Yummy

Camembert rôti au miel et pignons

Une recette à tomber si comme moi vous aimez le fromage et le sucré-salé!C’est chez Letitia que je l’ai trouvé.Seule différence : j’ai remplacé les noix par des pignons car M.Yummy n’aime pas ça.Le camembert fond y a plus qu’à tremper son morceau de pain dedans et là c’est l’extase!Je vous mets la recette tel qu’elle est chez Letitia:

-1 camembert
-2 c à s de miel de bonne qualité
-1 petite poignée de pignons ou de cerneaux de noix,ou tout autres fruits secs
-du pain coupé en petits cubes

Préchauffez le four à 180°C.
Enlevez le camembert de la boîte, jetez le papier d’emballage et le couvercle. Remettez le fromage dans la boîte et enveloppez-la de papier alu. Quadrillez la surface avec un petit couteau, pour faciliter la fonte et permettre au miel de couler à l’intérieur.Plantez les pignons dans les croisillons en enfonçant un peu.Nappez avec le miel: s’il n’est pas assez liquide, passez-le quelques secondes au micro-ondes avant utilisation. Ayez la main généreuse, car il faut contrebalancer le camembert qui est fort en bouche!

Mettez le camembert dans un plat allant au four (car ça va forcément déborder) et enfournez pour 20 minutes. Il vous reste plus qu’à planter vos cubes de pain sur des piques à fondue (une fourchette c’est bien aussi) et de les plonger dans le bain de fromage fondu !

Alors ça donne pas envie??

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7 miammentaires pour “Camembert rôti au miel et pignons”

  1. 30 décembre 2012 à 19 h 20 min

    isisya :

    Houlalala j’adore, j’adore!!!! J’en salive d’avance, je vais vite tenter l’expérience.
    Merci pour le partage de recette.
    Isi

  2. 31 décembre 2012 à 10 h 16 min

    LadyMilonguera@Un siphon fon fon... :

    Oh la la… c’est totalement irrésistible !!!

  3. 20 janvier 2013 à 14 h 48 min

    Doria :

    Oh la la ! C’est super bon !!!
    J’adore ça !
    Très bonne après-midi en ce dimanche,
    Bisous, Doria

  4. 13 février 2013 à 7 h 45 min

    choupette82 :

    Quelle belle recette gourmande et réconfortante !!! J’adore ça moi aussi ! bonne journée

  5. 14 février 2013 à 20 h 35 min

    Mapopotte :

    Sympa cette idée qui me met en appétit ;)

  6. 25 juin 2013 à 19 h 43 min

    cecily :

    aie aie aie! le genre de plat qui me fait saliver devant l’écran!!!

  7. 3 novembre 2013 à 14 h 30 min

    loukoum°°° :

    J’avais vu mais oublié cette recette chez Piment Oiseau, merci pour le rappel, je vais y penser cet hiver :)

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